BIOйод-2

В отличие от других средств йодирования:

  • не токсично;
  • не разлагается на свету, долговременно устойчиво в конечной продукции;
  • химически и микробиологически стабильно (даже при термической обработке);alt
  • технологично в производстве напитков, питьевой воды и продуктов питания;
  • идеально растворимо в готовом продукте и легко усвояемо организмом;
  • не дает отрицательных эффектов при длительном употреблении.

Конкурентоспособность средства йодирования BIOЙОД-2:

  • Аналогов BIOЙОД-2 в мировой практике нет. Известны попытки ученых некоторых стран создать технологии йодирования воды, подобные BIOЙОД-2, но они ещё не реализованы на уровне патентов и не имеют практического применения в промышленных маштабах.
  • Технология йодирования с BIOЙОД-2 по всем показателям значительно превосходит традиционно применяемые до настоящего времени методики на основе «твердых» йодоносителей.
  • Из 1 литра BIOЙОД-2, возможно изготовление от 160 000 до 80 000 литров йодированной воды или напитков (при содержании йода в воде – от 50 до 250мкг).
  • Применение BIOЙОД-2 улучшает органолептические показатели и даёт право зарегистрировать Вашу воду в высшей категории.
  • Принимая во внимание опережающие темпы роста эндокринных и вирусных заболеваний в России (атипичный грипп 2013г.), йодированная продукция - гарантия возрастающего спроса потребителей.

Сферы применения средства йодирования BIOЙОД-2:

производители воды, пива, соков, прохладительных напитков;
производители молока и молочных продуктов;
производители хлебопродуктов;
производители любых продуктов питания, технология изготовления которых предусматривает использование воды;
птицеводство и животноводство (при выпаивании птиц и животных йодированной водой, улучшается продуктивность, содержание йода в яйцах увеличивается с 38 до 122 мкг на 100г; стабилизируется сохранность поголовья, снижаются затраты корма, частично или полностью исключается применение лекарственных препаратов);
растениеводство (обработка семян и вегетирующих растений ведет к приросту урожайности, сокращению применения вредных химикатов, восстановлению плодородия и экологии почв. Применение такой технологии гарантирует значительное снижение прямых затрат на выращивание продукции с высокими потребительскими качествами).

Публикации в СМИ:

Журнал Продукты & Ингредиенты окт 2011 №9 (часть 1)
Журнал Продукты & Ингридиенты окт 2011 №9 (часть 2)
Статья профессора Зельцера М.Е. "Последствия хронической йодной недостаточности и способы её ликвидации" - http://yadi.sk/d/YIRr1v0y9bAk3

КРАТКИЕ СВЕДЕНИЯ О BIOЙОД-2:

Водный раствор йодорганического соединения с включенным комплексом микроэлементов: Fe, Cu, Zn, Co, Mn;
Сочетается с любыми продуктами без его отторжения и не меняет их вкуса и качества;
Идеально растворим (при растворении и хранении отсутствует выпадение осадков);
Безвреден;
Не подвергается разложению на свету (допустимо хранение в прозрачных ёмкостях);
1 мл Bioйод-2 содержит 8 000 мкг йода в ионной форме;
Термоустойчив;
Гарантирует стабильное содержание йода в хлебе и хлебобулочных изделиях (не менее 50 - 60% от первоначального при температуре паровоздушной среды печей не более 300 С?);
Гарантирует содержание йода не менее 50 - 60 % от первоначального в макаронных изделиях после 20 мин. обработки в кипящей воде (варка);
Применение Bioйод-2 не требует изменения стандартных технологий производства;
Внесение в продукцию осуществляется путем смешивания (механическое, вакуумное);
Bioйод-2 является природным консервантом и позволяет увеличить сроки хранения продукции (не происходит процесс образования плесени);
Bioйод-2 обеспечивает микробиологическую чистоту продукции. Дополнительных реагентов не требуется.